L’Olio Extravergine di Oliva Garda DOP Trentino “Brioleum” è un blend di Casaliva, Frantoio, Leccino e Pendolino, raccolto a mano e estratto a freddo nel proprio frantoio. Con caratteristiche organolettiche di fruttato medio, sentori di erbe aromatiche, frutta a guscio e tostatura di caffè, è un olio elegante e versatile, ideale per carni bianche, pesce, formaggi freschi, salse, verdure, insalate, pizza e focaccia.
Consigli d’uso
Per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura media. Per cotture brevi ad alta temperatura.
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