Nur FS 17

Nur FS 17
NATIVES OLIVENÖL EXTRA

Öl in sortenreiner Qualität, aus der Auswahl der Sorten gewonnen FS 17. Diese experimentelle Sorte, mit begrenzter landesweiter Verbreitung, Es passt sich problemlos allen Klimazonen und Geländen an, und erreicht unnachahmliche aromatische Eigenschaften.

SAMMELSYSTEM:

Mechanisch / brukatur von Hand

Extraktionsmethode:

Kaltextraktion durch kontinuierlichen Zyklus.

EIGENSCHAFTEN:

Die Nase ist fruchtig mit einem starken Hauch unreifer Banane, Tomaten- und Distelblätter. Der Geschmack ist adstringierend, mit erkennbaren Noten von unreifen Bananen und ausgeprägten Kräuternoten, mit angenehm würzigem und bitterem Abgang. Auf den ersten Blick ist es intensiv grün.