Leccino nur
NATIVES OLIVENÖL EXTRA
Öl in sortenreiner Qualität, gewonnen aus der Auswahl der Leccino-Sorten. Diese Sorte, landesweit verteilt, drückt einzigartige sensorische Eigenschaften von großer Eleganz aus.
SAMMELSYSTEM:
Mechanisch / brukatur von Hand
Extraktionsmethode:
Kaltextraktion durch kontinuierlichen Zyklus.
EIGENSCHAFTEN:
Die Nase ist zart und elegant, mit klar definierten Noten von grünem Apfel, grüne Mandel und Vanille. Der Geschmack weist deutliche Merkmale von grünem Apfel auf, Mandel, angenehm würzig und kräuterig. Auf den ersten Blick ist es gelb mit grünen Reflexen.
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