Beschreibung
Extra natives Olivenöl “Tenuta Ferruccio” im Brioleum, certificato Garda DOP Trentino, gewonnen aus von Hand geernteten Oliven, bevor sie auf dem eigenen Anwesen am Monte Brione reifen, Riva del Garda, è un esclusivo monocultivar Casaliva. Viene estratto a freddo a poche ore della raccolta, e filtrato nel proprio frantoio, offre un sapore equilibrato e fruttato con note di mandorla e erbe aromatiche. Ideale per esaltare pesce e verdure senza sovrastarne il gusto.
Geschmacksnoten
Mittelfruchtig, con sentori di mandorla verde, mandorla dolce, Kräuter, Artischocke, Rakete, Kräuter-.
Nutzungstipps
Zum Würzen von kalten und warmen Gerichten mit mittlerer Struktur. Zum kurzen Garen bei hohen Temperaturen.
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