Rocca Sveva
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
A livello aromatico ha un carattere olfattivo medio, privo di difetti, caratterizzato dagli aromi di oliva, vegetale fresco seguite da tenui note di frutta e frutta secca. Equilibrato al punto giusto per rendere gustosa ogni pietanza.
SISTEMA DE COLECCIÓN:
Mecánico / brucatura a mano
MÉTODO DE EXTRACCIÓN:
Extracción en frío por ciclo continuo.
CARACTERÍSTICAS:
Se ne consiglia l’uso a crudo e nelle preparazioni gastronomiche per le quali si richiede un olio che accompagni senza sovrastare. Si abbina a sapori e piatti delicati e dona eleganza e completezza a piatti più ricercati,incredibile eleganza con primi piatti mediterranei
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