Da uve a bacca bianca autoctone provenienti da vigneti di collina si produce questo vino, di grande freschezza ed equilibrio. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo fine, fruttato, intenso e persistente. Gusto delicato, sapido e armonico.
UVE:
Garganega.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTI:
In acciaio.
PROFUMO:
Fine, fruttato, intenso e persistente.
SAPORE:
Gusto delicato, sapido e armonico.
GRADAZIONE ALCOLICA:
10,5%
ABBINAMENTI:
Si abbina a primi piatti, antipasti e verdure.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:
10-12Ā°C
