Sulla zona collinare che sovrasta Verona, dove rocche medievali si ergono tra rigogliosi vigneti, da uve Corvina, Rondinella e Molinara nasce il vino Valpolicella. Un rosso secco di grande corpo.
SEI:
Corvina 70%, Molinara e Rondinella 30%.
VINIFIZIERUNG UND VERFEINUNG:
Aus Stahl.
PARFÜM:
Intenso e fruttato, con note di ciliegia, amarena e leggere sfumature speziate.
SCHMECKEN:
Trocken, di grande corpo.
ALKOHOLISCHER INHALT:
12%
KOMBINATIONEN:
Ottimo abbinamento con carni rosse e formaggi stagionati.
SERVIERTEMPERATUR:
14-16°C
