Vino dolce prodotto in forma artigianale e con le migliori uve della zona Valpolicella. Di colore rubino, dal profumo di rosa rossa, dal gusto avvolgente morbido, dolce e persistente.
SEI:
Corvina 70%, Rondinella 30%.
VINIFIZIERUNG UND VERFEINUNG:
Leggera macerazione a freddo sulle bucce per 24 ore con fermentazione successiva in acciaio.
PARFÜM:
Rosa rossa.
SCHMECKEN:
Avvolgente morbido, dolce e persistente.
ALKOHOLISCHER INHALT:
12,5%
KOMBINATIONEN:
Ottimo con crostate di frutta, dolci al cioccolato, castagnaccio, panna cotta, torta di noci.
SERVIERTEMPERATUR:
12-14°C
