Name: Garda DOP Bresciano
Brand: Caldera
SKU: 1889
Availability: InStock

Garda DOP Bresciano

27,00€ Iva inclusa

Formato e confezione : 0,50 L vetro

Varietà di olive : 90% Casaliva e Leccino 10% Frantoio

Tipo : olio evo certificato DOP

Gusto olio : fruttato leggero

Consigli uso : Si abbina a molti piatti e ricette a base di pesce di lago, ma anche carni, carpacci di carne e di pesce, carne salada, pinzimoni,verdure cotte e crude, bruschette e a formaggi magri o stracchino.
Eccellente per preparare dolci, abbinato al cioccolato, per sorbetti e gelato

Note di degustazione : E’ dotato di un profumo delicato e piacevolmente persistente, note fragranti di frutta fresca.

Quantity	Price	Discount
6-11	25,65€	5%
12-23	24,30€	10%
24-50	22,95€	15%
51+	27,00€	0,00€

Descrizione

Garda DOP Bresciano
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA

Olio ottenuto da un’accurata selezione delle cultivar Casaliva, Leccino, Frantoio, riconosciute dal disciplinare Garda DOP sottozona bresciano. È la risposta ad una crescente richiesta di consumatori attenti e alla ricerca di prodotti di qualità certificata, che rispecchiano un forte legame con il territorio.

Pluripremiato nei maggiori concorsi oleari italiani ed internazionali, l’olio extra vergine di oliva Garda DOP rappresenta il fiore all’occhiello del frantoio.

SISTEMA DI RACCOLTA:

Meccanico / brucatura a mano

METODO DI ESTRAZIONE:

Estrazione a freddo mediante ciclo continuo.

CARATTERISTICHE:

All’olfatto è fresco, con netti sentori di carciofo dolce, mela verde, mandorla fresca e vaniglia. Al gusto è elegante, con spiccate caratteristiche di cuore di carciofo, mela verde, mandorla acerba e vaniglia. Presenta sentori vegetali, un finale piacevole di noti piccanti e un amaro equilibrato. Alla vista è verde con riflessi gialli.

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